Imprezowe roladki z ogórka

Name: Imprezowe roladki z ogórka
Total time: 15 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 200 g Apetina® w bloczku 200g; 60 ml jogurtu greckiego; 2 ogórki; 6 oliwek kalamata; 5 łodyżek mięty marokańskiej; 1 łyżka sok z cytryny; ½ łyżeczka stołowa świeżo posiekanej chili; czarny pieprz; Słonawy ser Apetina wzbogaci swój smak za sprawą pozostałych składników, a zarazem zrównoważy wyraziste smaki chili, mięty i cytryny, sprawiając, że całość będzie harmonijna i świeża.; Tę przystawkę w sam raz na lato podawaj z kawałkami opiekanej francuskiej bagietki.

Pomysł na świeże i chrupiące roladki z ogórka w stylu greckim? Żaden problem! Odkryj nasz przepis na ciekawą, imprezową przystawkę.

https://www.arla.pl/przepisy-/imprezowe-roladki-z-ogorka/

Instrukcje

Pokrój ogórek wzdłuż na cieniutkie plastry za pomocą obieraczki lub siekaczki. Plastry układaj na ręczniku papierowym i zostaw je tam na czas przygotowywania nadzienia. Pokrusz ser Apetina do miski.
Oliwki wydryluj i drobno posiekaj. Papryczkę chili przekrój na pół, usuń nasiona i drobno posiekaj. Obierz listki mięty z łodyżek i drobno je posiekaj. Wyciśnij sok z cytryny, potrzebne będzie około 15 ml. Dodaj oliwki, chili, miętę i sok z cytryny do sera, delikatnie wymieszaj.
Przypraw czarnym pieprzem do smaku. Wyłóż czubatą łyżeczkę nadzienia na koniec każdego plastra ogórka, zwiń plastry i zepnij wykałaczką. Włóż do lodówki na ok. 1–2 godziny.

Składniki

Apetina® w bloczku 200g	200 g
Jogurtu greckiego	60 ml
Ogórki	2
Oliwek kalamata	6
Mięty marokańskiej	5 łodyżek
sok z cytryny	1 łyżka
Stołowa świeżo posiekanej chili	½ łyżeczka
Czarny pieprz

Twist

Słonawy ser Apetina wzbogaci swój smak za sprawą pozostałych składników, a zarazem zrównoważy wyraziste smaki chili, mięty i cytryny, sprawiając, że całość będzie harmonijna i świeża.

Porcja

Tę przystawkę w sam raz na lato podawaj z kawałkami opiekanej francuskiej bagietki.

Arla Foods SA

Arla Foods SA - biuro zarządu
ul. Rzymowskiego 34
02-697 Warszawa
 
Arla Foods SA - siedziba spółki
ul. Dworcowa 27
78-220 Tychowo

Kontakt

Strony marek Arla Foods

Arla w innych krajach